29/10/2013

Maçãs Assadas com Moscatel

maçãs assadas

Noites escuras. Bruxas e Vassouras no ar. Morcegos a esvoaçar. Gatos pardos a miar.
Candelabros de abóbora e histórias de arrepiar.
Pois é, o Halloween está a chegar. Uma noite inteira de sustos e travessuras com muitos doces à mistura!
O Fabrico Caseiro junta-se à Noite das Bruxas e do forno da cozinha sai uma doçura para os mais crescidos, que aguardam em casa pela chegada dos pequenos traquinas prontos para pregar muitos sustos e partidas.
Uma noite muito escura, gulosa e assustadora é o que desejo a todos os brincalhões neste próximo dia 31 de Outubro!
Happy Halloween!


MAÇÃS ASSADAS COM MOSCATEL

ingredientes (para 2 pessoas)

2 maçãs reinetas
4 c.sopa de açúcar amarelo
2 paus de canela
moscatel de setubál q.b.

preparação

1. ligar o forno à temperatura de 200.º C
2. com um tira caroços, remover o caroço das maçãs
3. colocar as maçãs numa assadeira e preencher o buraco do caroço com açúcar amarelo e um pau de canela, salpicando também a restante assadeira
4. regar o buraco do caroço com moscatel e mais um pouco na restante assadeira
5. levar ao forno durante 20 a 30 minutos, ou até as maçãs abrirem e a calda apresentar um tom dourado
6. servir as maçãs mornas


Até breve!

7 comentários:

  1. Gosto imenso, nunca experimentei com Moscatel, mas parece-me uma ideia deliciosa!

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  2. Eu gosto imenso de maçãs assadas, mas com moscatel nunca experimentei.
    deve ser tão bom!

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  3. Muito saboroso e saudável!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  4. Olá Patricia :)

    Gosto imenso de brincar ao Halloween, embora saiba que não é tradição nossa !
    E adorei também estas tuas deliciosas maçãs que terão ficado bem suculentas e aromáticas com o Moscatel ! :)

    Beijinho grande **

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  5. Que lindas maçãs!!! Nunca fiz com moscatel, mas fiquei com vontade de experimentar :)

    Beijinhos*

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  6. Eu não sou muito de Halloween, mas com crianças é sempre divertido!
    E prepara docinhos e partidas.
    De resto maçãs assadas sabem mesmo bem nestes dias e noites frios.
    Já assei as priemiras só com canela, que bem me sabem.
    Gosto do toque do moscatel.
    Um beijinho.

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  7. olá
    gosto imenso de maças assadas e cozidas
    só fazem bem
    o aspeto está maravilhoso
    bjs

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Obrigada a todos(as) pela visita ao meu blog!
É um prazer poder partilhar as receitas que cozinho com tanto carinho e dedicação!